TÍTULO: BAFÔMETRO - A OXIDAÇÃO DO ETANOL PROBLEMA: Como funciona o bafômetro? VOCÊ VAI PRECISAR DE: H2SO4 concentrado 6 tubos de ensaio Bastão de vidro K2Cr2O7 (Dicromato de Potássio) 1Bequer Etanol 1 colher medida Água Conta – gota COMO FAZER: Coloque 1 medida de K2Cr2O7 e 7mL de água no béquer, misture bem e reserve. Coloque 10gotas dessa solução de K2Cr2O7 em cada tubo de ensaio identificado. Coloque H2SO4 concentrado nos tubos de acordo com a tabela abaixo. a) Agite cada tubo após a adição do H2SO4. b) Adicione 1 gota de Etanol em cada tubo misturando bem e observe a mudança de coloração ocorrida. I- QUESTÕES: 1) Qual a fórmula do Etanol? 2) Qual a coloração observada nos tubos? 3) Qual dos tubos seria o mais indicado para determinar a quantidade de älcool presente no organismo de uma pessoa ( o bafômetro)? Porquê? 4) Umedeça um pedaço de papel na célula onde a coloração é mais intensa e através do olfato determine o nome do composto formado? 5) Qual a sua fórmula estrutural? SUAS CONCLUSÕES: ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ PESQUISE O SIGNIFICADO DE: OXIDAÇÃO ___________________________________________________________. REDUÇÃO ___________________________________________________________________ PARA SABER MAIS: - Pesquise no livro de orgânica e escreva a reação ocorrida. BIBLIOGRAFIA: Carvalho de, Geraldo Camargo, Experimentos de Química em Microescala, . 2ª Edição, volume 3, Ed. Scipione Ltda . 1995, São Paulo , SP.